多宝体育,多宝体育官方网站,多宝体育APP下载这并非RBI首次求变：2024年7月，RBI联合笛卡尔资本向Tims天好中国注资6500万美元，RBI集团同时收购Popeyes在华业务，让Tims天好中国聚焦咖啡核心，同时启动本土化中文名天好咖啡、主打差异化“咖啡+暖食”定位。和汉堡王中国类似，RBI在其入华之时就选择以合资方式来运营，2020年引入腾讯，2021年又新增红杉、钟鼎资本。不同之处在于，天好仍是RBI和笛卡尔资本作为大股东，腾讯红杉只是财务投资。

　　当前，汉堡王中国业务由吕爱军和Rafael Odorizzi负责。吕爱军是一位长期扎根汉堡王中国业务体系的高管，自2018年以来一直在汉堡王（上海）餐饮有限公司担任法定代表人。今年3月，吕爱军升任汉堡王中国董事长及经理，而总经理另有其人，由RBI集团亚太区总裁Rafael Odorizzi临时担任，两人旗鼓相当，避免了此前几届由一位本土或国外高管主负责的情况。当前对外信息显示汉堡王中国业务或主要由Rafael Odorizzi操盘，鉴于吕爱军继续担任汉堡王上海的工作，其可能更侧重战略方面把控或仍主抓上海业务，作为汉堡王中国首店及总部所在地，上海所辐射的整个华东市场门店数量居全国前列，作为新战略改革关键阶段，上海或许又将打排头阵。

　　陈玟瑞长期在百胜中国体系内工作，自百胜中国从Yum!Brands被拆分并单独上市后，他开始担任百胜中国首席供应链官。在加入Yum!Brands之前，陈玟瑞曾任职香港迪士尼及新加坡德勤。在百胜时，他对于供应链管理有自己的方法：一改行业内常见的一级供应商模式，通过一个由439名专业人士组成的团队对供应商进行直接管理；独创软性价比机制，根据绩效结果让供应链先获得资格，然后以起始份额进行竞标等；提出“立基全球、扎根中国；积极管理、食品安全；质量为先、多元策略、有序竞争；上游延伸、新品研发”36字方针。在其任期内，百胜门店数翻倍至16000家，2024年营收营收达到113亿美元，创下分拆上市以来的新高。

　　40万美元的单店平均销售额是什么概念？它意味着汉堡王中国单店日均营收约7800元。作为对比，根据最新数据来估算，麦当劳中国的单店日均营收大概在1.5万到2.1万之间；客单价约20元的塔斯汀按日均200单即达5000元，头部店或远超此数；客单价约10元的蜜雪冰城单店日均约4000元。汉堡王中国单店效率仅麦当劳二分之一，在核心商圈甚至难以覆盖租金人工。且相较于12000+家的肯德基、7000+家的麦当劳、20000+的华莱士和10000+的塔斯汀，汉堡王中国门店数量也差距巨大。